Enogastronomia

L’economia luciese è basata prevalentemente sull’agricoltura, l’allevamento, l’artigianato, la produzione enogastronomica e le attività ristorative.

Il territorio è luogo di produzione del rinomato “Mamertino DOC”, vino conosciuto sin dai tempi dei romani, dal sapore vellutato e delicato è prodotto da una selezione accurata di uvaggi applicando il metodo di coltivazione biologica disciplinato dai regolamenti della comunità europea. È un vino caldo, generoso e confortevole, storicamente celebre poiché venne offerto da Giulio Cesare in occasione del banchetto per celebrare il suo terzo consolato (46 a.C.) e per questo definito come “il Vino dell’Imperatore”.

Il geografo Strabone classificò il Mamertino (Comprensorio di Milazzo, Sicilia nord-orientale) fra i migliori vini dell’epoca, mentre Plinio lo pose al quarto posto in classifica tra 195 vini, dopo il Cecubo (Lazio meridionale), il Falerno (Campania settentrionale) e l’Albano (Lago di Albano, Lazio centrale). I prodotti caseari conservano ancora la genuinità di un tempo, tra questi spicca il “Maiorchino”: formaggio di alta qualità e ad elevata stagionatura, prodotto con latte misto pecorino-caprino e vaccino, che si diffuse nel messinese intorno al Seicento. Altro settore fiorente dell’economia è quello rappresentato dall’industria dolciaria, dove è molto apprezzato il delizioso torrone luciese. Molto frequentati dagli amanti della buona cucina sono i rinomati ristoranti dove si possono gustare i sapori tipici della gastronomia locale.

PRODOTTI AGROALIMENTARI

 

 

 

 

PIATTI TIPICI E SPECIALITÀ GASTRONOMICHE



Ristoranti e pizzerie

Ristorante Pizzeria “La Forchetta del Castello”
C.da Filicusi fax & tel. 090935186

Trattoria Pizzeria “La Pergola”
C.da Timpanara tel. 090935266

Pizzeria “La Taberna”
Viale dei Pini, 5 tel. 3894797775

Ristorante “da Pellegrino”
Via Antonio Fulci, 8 tel. 090935092

Ristorante “La Siesta”
Via Mandre, 3 tel. 090935835

Ristorante Pizzeria “La Trota”
C.da Bellone tel. 0909359417

Rosticceria “Pizzeria dell’Arco”
Piazza Milite Ignoto, 30 tel. 3896060798 / 3883454984

Trattoria Pizzeria “Doppi Sapori”
Via Serri, 49 fax & tel. 090935636

Sala Degustazione “ ’nto Pammentu ” by Agriturismo Parra
Strada Provinciale 65 tel. 090935764 / 360531699

Azienda Agricola e Zootecnica “La Quercia” - Sala Degustazione
Contrada Baiamonte tel. 090935015

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